国産もち麦5kg
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- ブランドJclaim
- シーズン2024新しい
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香川県産もちむぎダイシモチ5kgです。白米の約30倍の食物繊維があります。
好みにもよりますが、玄麦では少し皮が残り、食べにくいので、食べ易く、食感も程よく残るよう、15%ほど精麦しています。
いつも通り研いだお米に1〜2割のもち麦+
もち麦と等量の水を加えて炊くだけ。
ダイシモチは、四国讃岐地方で、おそらくは、縄文時代から連綿と栽培され続けてきた在来のもちむぎを改良し、1997年に作出された、紫色の裸麦で、外皮には、アントシアニンを含みます。
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商品の情報
カテゴリー | 米/穀物 |
ブランド | Jclaim |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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